一種生物酶法牡丹餅粕提取牡丹多糖工藝方法
牡丹屬雙子葉植物綱，虎耳草目芍藥科芍藥屬，有花中之王的美稱，可在公園和風景區(qū)建立專類園。 SARKER SDW等對牡丹和芍藥種子的化學成分和藥理活性做了研究，從中分離得到9種芪類成分，其中suffruticosolA，B和C為芍藥科所特有的成分，藥理活性表明，這9種芪類成分具有抗癌、抗氧化、抗炎等作用。KLM HJH等通過化學成分研究，發(fā)現(xiàn)牡丹種子水溶性部分含有較高的單萜苷類，特別是芍藥苷含量較高，以及大量的糖類，在中等極性部分芪類化合物含量較高，李子璇等對牡丹種仁和種皮部位分析發(fā)現(xiàn)，其含有大量的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量較高。多糖在機體免疫調節(jié)，降血糖、抗衰老方面有較強的活性，張明認為多糖作為活性成分因其含量較少，雜質多，因此提取過程中影響因素復雜，如提取時間，料液比，提取次數(shù)，醇沉比例等。
華炬新產品研究所技術咨詢委員會科研人員現(xiàn)推薦一項一種生物酶法牡丹餅粕提取牡丹多糖工藝方法，該技術的有益效果在于，采用酶作用條件溫和，采用各種不同的酶將牡丹餅粕中的脂肪、纖維素酶解，同時從牡丹餅粕中提取多糖，最大限度的利用牡丹餅粕，而且采用該技術的方法得到的多糖，其得率和純度高，測得所得的多糖中糖的含量為94.5%； 多糖的提取率為： 4.09%。現(xiàn)將該一種生物酶法牡丹餅粕提取牡丹多糖工藝方法及技術方案實施例介紹如下供研究交流參考：（271241 223511）
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