一種松子皮專用蒸煮劑及剝離方法
松子為一種木本植物堅果，在堅硬的殼內是松子果肉，堅硬的殼外為一層黑色的表皮，以松子為原料可加工成多種松子食品。 華炬新產品研究所技術咨詢委員會科研人員現推薦一項一種松子皮專用蒸煮劑及剝離方法，該技術所述工藝操作簡單，實用性強，經本工藝剝皮后，不會影響松子口味，而且容易加入其他風味物質，生產出具有各種特色風味的松子食品，現將該一種松子皮專用蒸煮劑及剝離方法及技術方案實施例介紹如下供研究交流參考：（271211 123496）
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