食用植物油生產毛油凈化濾料及制備方法步驟
傳統植物油生產過程中采用脫膠、脫酸、脫色和脫臭等工序除去毛油中非甘油酯成分。植物油脫酸方法通常是指用于工業生產的脫酸方法，包括化學脫酸、物理精煉（或脫酸）及混合油精煉（或脫酸）方法。化學脫酸又稱堿煉脫酸，是工業上最普遍使用方法，通常向脫膠油中加入堿液，使堿液與游離脂肪酸反應，以皂腳形式沉淀，有些雜質也被皂腳吸附，皂腳經離心分離除去。化學脫酸，通常使用苛性堿（氫氧化鈉）。中性油在堿作用下發生水解，有大量油脂損耗；另外，皂腳夾帶中性油也造成中性油損失。生成皂腳需硫酸酸化處理，造成大量廢水而污染環境，油耗也大。物理脫酸是在高真空條件下用蒸汽通入油脂讓蒸汽攜帶去除不皂化物、氣味物質，與化學脫酸相比，該法無皂腳產生，需要蒸汽、水和動力，存在毛油預處理要求非常嚴格，不適用熱敏性棉籽油，及高溫下油脂產生聚合物和反式酸等缺點，設備多，能耗高。水化脫膠、熱聚脫膠設備多，化學物質用的多，造成嚴重化學環境污染，同時設備能耗高，用水量大。
華炬新產品研究所技術咨詢委員會科研人員現推薦一項食用植物油生產毛油凈化濾料及制備方法步驟，該技術的優點是：該技術的濾料顆粒狀比表面積大、吸附性好、凈化能力強，處理毛油純凈幾乎無污染，不但能有效脫酸、脫膠、脫色、脫臭，還能去除植物油中重金屬，不含對人體有害物質，符合 GB 2716-2005 食用植物油衛生標準，同時此種濾料又可再生利用，降低使用費用，現將該食用植物油生產毛油凈化濾料及制備方法步驟及技術方案實施例介紹如下供研究交流參考：（371541 221481）
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